J’ai récemment découvert le restaurant West Africa à Dijon, et c’est une véritable pépite pour les amateurs de cuisine africaine ! Dès l’entrée, l’ambiance chaleureuse et la décoration colorée nous transportent directement en Afrique de l’Ouest.
Les plats sont généreux, savoureux et authentiques, préparés avec des ingrédients frais. J’ai particulièrement apprécié le poulet yassa, parfaitement assaisonné, ainsi que le mafé, dont la sauce onctueuse était un régal. Sans oublier le Bissap maison, une boisson rafraîchissante et pleine de saveurs !
Le service est impeccable : l’équipe est souriante, accueillante et aux petits soins pour les clients. On sent une vraie passion pour la cuisine et le partage.
En résumé, West Africa est une adresse incontournable à Dijon pour découvrir et déguster les spécialités ouest-africaines dans une ambiance conviviale. J’y retournerai sans hésiter !
Honnêtement je vous le conseille🤩